O documentario Super Size me de Morgan Spurlock contribuiu muito para a concientização dos chamados obesos de cadeias de fast food. Com apenas dois itens do cardapio da rede Mc Donalds Morgan provou que os produtos gigantes da rede como o refrigerante de 1,5 ml e as batatas de 500g fazem são porções suficientes para alimentar ate 2 pessoas. O documentário foi aplaudido no Sundance festival, e fez que a rede de lanchonetes passasse a oferecer produtos menos nocivos a saúde. Tudo isso Morgan fez sem perder o bom humor e atingiu plenamente seus objetivos. (UM DOCUMENTÁRIO QUE IRÁ FAZER VOCÊ REVER SEUS CONCEITOS SOBRE FAST FOOD).
A alimentação “ Fast-Food”,ou seja a comida rápida , pode ser prática, deliciosa mas traz diversos agravos a saúde e muitas pessoas não sabem disso pois no EUA as informações nutricionais são escondidas, é como mostra no filme as informações nunca são encontradas em cardápios e se existem elas estão do lado de trás das propagandas dos lanches , por estes motivos o congresso norte americano estuda a possibilidade de aprovar uma legislação que obrigue as redes de restaurantes de fast-foods a divulgarem informações nutricionais em seus cardápios , pois, segundo o centro de controle de doenças dos EUA, quase 2/ 3 da população tem excesso de peso ou são obesos. O motivo do índice de obesidade ser tão grande nos EUA pode não ser apenas a falta e informações, mas sim as condições econômicas da população Ex: um lanche do Mc Donald’s nos Estados Unidos custa por volta de 0,40 c a 0, 69 c, enquanto no Brasil pode chegar a 12 reais. Como é que no Brasil uma pessoa que ganha por volta de um salário mínimo pode se alimentar em um mês inteiro no Mc Donald ‘s, como a pesquisa feita no filme? Em 1mês no filme o homem que se alimentou a base de lanches do Mc Donald ‘s engordou por volta de 11 kg, adquiriu um alto número de colesterol e pressão arterial. Será que depois disso tudo há quem diga que custa pouco a alimentação fast-foods? Pois apesar de ser muito barato nos EUA, ela pode ser tão cara custando o preço da vida, porque mais tarde ela acarretará a morte. No Brasil existe uma influência americana na nossa cultura dada não apenas pelo Mc Donald’s, pois por praticidade e excesso de afazeres os pais brasileiros têm alimentado seus filhos com fast-foods e refrigerante outra fonte de risco é o sedentarismo causado pelo entretenimento desses jovens com a TV, computador e jogos eletrônicos, diferente dos EUA, cujas influências são dadas pela as escolas e na combinação dos fatores citados está à obesidade quase sempre ligada a hipertensão. Aqui no Brasil a nossa comida fast-foods são aquelas comidas vendidas nas ruas (as frituras, massas etc...) que possuem preços mais acessíveis a população brasileira.
A única diferença com o Brasil, entre os EUA, é que a obesidade, aqui não atinge a maior parte da população, pois aqui também existe a desnutrição, fato muito sério, que não atinge os americanos, por serem de um país desenvolvido.
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